رابطه بین خوردن غذا ها و استرس بسیار پیچیده است. خوردن برخی غذا ها می تواند باعث کاهش و یا افزایش استرس گردد.

استرس می تواند در اثر کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی باشد.

داشتن برنامه غذایی مناسب می تواند به کاهش استرس کمک کند.

استفاده از مواد مغذی باعث کاهش هورمون کورتیزول می شود.

این غذا ها به کاهش استرس کمک می کنند عبارتند از :

سالمون:

سالمون باعث کاهش  اثرات هورمون استرس کورتیزول و آدرنالین می گردد. خاصیت ضد التهابی  اُمگا٣ به کاهش اضطراب و بهبود واکنش شما نسبت به استرس

کمک می‌کند.

بامیه:

 این گیاه سبز حاوی فولات (ویتامین ب تولیدکننده دوپامین که هورمون شادی آور می‌باشد)بوده و  با تغییر این هورمون روی مغز باعث احساس لذت می شود.

فرنی جوی دوسر:

 این غذا به دلیل وجود کربوهیدراتها به ترشح هورمون سروتونین در مغز کمک می کند و باعث کاهش هورمون استرس می شود. جوی دوسر منبع خوبی از تریپتوفان

است که در بدن به سروتونین تبدیل می شود.

شکلات تلخ:

 شکلات یکی از خوراکی‌های کاهنده استرس مورد علاقه اکثر مردم است که تنها باز کردن یک تکه شکلات تلخ می تواند باعث ایجاد یک حس خوب در افراد شود.آنتی

اکسیدان های موجود در کاکائو باعث کاهش فشار خون،آرامش عروق خونی و افزایش گردش خون می گردد.

سیب زمینی: 

سیب زمینی به عنوان یک ترکیب دارای نشاسته گزینه مناسبی در هنگام استرس است.در هنگام استرس افراد از سر لذت غذا می خورند.

در این زمان ما احتیاج به کالری نداریم  و در زمان استرس تمایل به غذاهای چرب و شیرین داریم.

اسفناج: 

از آنجا که میزان منیزیم  در هنگام استرس کاهش می یابد  اسفناج به عنوان یک منبع حاوی منیزیم  باعث کاهش علائمی از جمله  سفت شدن ماهیچه ها،خواب

نامناسب و نوسان فشار خون می گردد.

چای سبز: 

آمینو اسید L-Theanine در چای سبز یک ماده مغذی فعال در گیاه چای سبز است که دارای فوائد ضد استرس است و مانند قهوه شمار را عصبی نمی کند.

تخمه آفتابگردان:

ویتامین ب۵  موجود در تخمه آفتابگردان  از غده آدرنال حمایت کرده  که این غده در مدیریت استرس بسیار مهم است .

پرتقال:

مرکبات از جمله پرتقال حاوی اینوزیتول هستند .این ماده نوعی طبیعی از ویتامین ب است که در مغز و سیستم عصبی یافت می شود.

این ترکیب طبیعی از سلامت عاطفی و روحیه مثبت پشتیبانی می کند.

پودر ماتا:

 پودر مانا نیز حاویL- theanineاست که میزان آن پنج برابر چای سبز معمولی است و به تثبیت هوشیاری و کاهش استرس کمک می کند.

مقالات مرتبط

روانشناسی مزه ها

روانشناسی مزه ها

آمریکا مدت هاست که بر روی روش هایی برای بهینه سازی مصرف انرژی تمرکز کرده است و حتی در همین راستا کلیه چراغ های شهری لس آنجس را به لامپ های LED تبدیل کرده است. چند روز پیش در ایالت یوتا یکی از کویری ترین سرزمین های موجود آمریکا ، کلید های خانه ای روشن شد، که سازندگان آن ادعا می کنند، قرار است آینده ساختمان سازی را تحت تاثیر خود قرار دهد. خانه ای هوشمند که می تواند بیش از مصرفش، انرژی تولید نماید. ...

21

مهر

1399

تاریخچه پیدایش رنگ

تاریخچه پیدایش رنگ

در حال حاضر مدل های مختلفی از این لامپ ها وارد بازار شده اند. هر چند اکثر آنها در حال حاضر نور کمی تولید می کنند و نمی توانند جایگزین لامپ های مورد مصرف فعلی ما بشوند اما نسل بعدی روشنایی، تا چند سال دیگر در خانه هایمان فراگیر خواهد شد ...

21

مهر

1399

کلاس مجازی

کلاس مجازی

کلاس مجازی ...

21

مهر

1399

کلاس مجازی

کلاس مجازی

کلاس مجازی ...

21

مهر

1399

کاهش تولید شیرینی و شکلات

کاهش تولید شیرینی و شکلات

کاکائو ...

21

مهر

1399

شستشوی بسته ها وموا غذایی درست یا نادرست

شستشوی بسته ها وموا غذایی درست یا نادرست

میوه ...

21

مهر

1399

انواع شیرین کننده ها

انواع شیرین کننده ها

طبیعی شیرین کننده ...

21

مهر

1399

کرونا و بویایی

کرونا و بویایی

تیمچه کرونا ...

21

مهر

1399

نظرات کاربران
5/5 1 0 0